С П Е Ц И И
I
0 9 . 0 8
Сделать искусственную га-
' зировку люди додумались
только в
1767
году. Англий-
ский химик Джозеф При-
стли сконструировал на-
сос, насыщающий воду га-
зом, образующимся при
брожении пива. Промыш-
ленное производство та-
ких насосов, названных
сатураторами, начал не-
кто Якоб Швепп, основав-
ший знаменитую по сей
день марку Schweppes. Уг-
лекислый газ в воде помо-
гает утолять жажду и дейс-
твует как слабый консер-
вант. Соединить газировку
с лимонным соком ре-
шили в начале XIX века. В
1820
-е в Европе уже про-
давался лимонад, расфа-
сованный в бутылки. Ра-
зумеется, стечением вре-
мени лимонный сок и
прочие натуральные аро-
матизаторы заменились в
напитке невнятной хими-
ей. Предлагаем тебе клас-
сический вариант.
РЕЦЕПТ
На 1л лимонада:
•
5
лимонов
•
Сахарный сироп
•
250
мл яблочно-
го сока
•
500
мл газиро-
ванной воды
•
3-5
веточек мяты
• Лед
Готовится напиток ф ан тасти че ски
просто. Свари сироп, остуди, вы ж м и
из 4,5 ли м он о в сок, а ещ е п о л-ли м о -
на нареж ь на д ольки. Разотри м яту
со льдом , залей соком , сиропом и га -
зировкой. Разлей по стакан ам , у к -
рась д олькам и л и м он а, тр уб о чкам и ,
зонти кам и , ш паж кам и, виш енкам и
и прочей ерундой.
Т Р Е Н И Н Г
ДЛЯ
М О З ГО В
1
Какое число должно сто-
ять вместо знака вопроса?
♦у»
ш
175
«
Q
&
б
♦у*
б
Ш
4у*
б
ш
ш
7
т
125
180
Впиш и числа 0 ,4
,8
и 12
в клетки квадрата так,
чтобы сум м а по вертикали,
горизонтали и по больш им
д иагоналям бы ла равна 24.
0
7
т
12
0
7
9
7
т
7
•
7
•
4
7
л
7
■
7
7
т
7
•
7
•
12
Какая из букв л ати н ско -
го ал ф ави та о б о зн ача-
ет м аксим альное коли чес-
тво разны х звуков в разны х
язы ках и что это за звуки?
В
И З Б Р А Н Н О Е
С
программкой УГеОгор, кото-
рую ты найдешь на этом сай-
те, можно на
Н В
•
■■■■■■■
собствен-
ном опы-
те убедить-
I
ся, легко ли
I
быть Богом.
*
и Г е й г о р
-
это вирту-
альная ка-
с>
пля воды,
.
в которой плавают с десяток
амебообразных созданий. V
каждого - свой генотип, своя
форма тела, специфика обме-
на веществ и модель поведения.
В процессе эволюции ДНК этих
тварюшек под воздействием
среды меняется, кто-то выжи-
вает, кто-то становится обедом.
Мальчиков и девочек нет, но две
особи вполне могут вступить в
брак и родить кого-то третьего.
"Дитя”, по правилам эволюции,
унаследует наиболее приспосо-
бленные к жизни в капле гены
родителей. Ты можешь вносить
изменения в ДНК подопытных
самостоятельно, клонировать
самых сильных или выдергивать
из капли неудачников.
Суть сайта понятна из назва-
ния. Очень понятный и удобно
сделанный
сборник ре-
цептов здо-
ровых, по-
лезных и
простых в
приготов-
лении блюд.
Удобное
меню поис-
ка. Вводишь например, "топи-
намбур" - и сайт выдаеттебе все
известные ему блюда, приготов-
ленные из этого корнеплода. Ана-
логично вводишь "омлет" - и по-
лучаешь рецепты омлета. Одно
“но” - сайт англоязычный.
www.menshealth.com.ua
3 4
С е Н Т Я б р Ь
2 0 0 8
Ep id em .ru
Jo u rn al-p laza.n et
ФОТО: RUSSIAN LOOK, PR
0
FMEDIA INTERNATIONAL S
